「きらり」お客様のお喜びの声
●鮎・プレゼント当選者（Tさま）からお喜びの声をいただきました。
プレゼント御礼
この度は”築地の鮎”お送りいただきありがとうございました。
さすがに世界の築地ですね、今までスーパー等で買った鮎とは
鮮度の違いに驚きました。鮎は好物で旬の時期はよく買うのですが、
大体焼いていると腹おちしてしまうのですが、「きらり」さんの鮎はしっかりしていて、
形崩れなく焼きあがりました。鮮度抜群ですね。
ほんと美味しかったです。ありがとうございました。
こんばんは。●鮎・プレゼント当選者（Ａさま）からお喜びの声をいただきました。
ありがとうございます。
無事届き、すでに胃の中におさまっています♪
爆笑（？）アユ企画楽しんだうえ、
一足先に立派な鮎で夏気分になりとてもうれしいです。
改めてありがとうございます。
漬け魚類もおいしそうですし、またショップによらせてください。
まずはお礼まで
●アサリ・プレゼント当選者（Ａさま）からお喜びの声をいただきました。
家族全員で美味しく食べました。
アサリの酒蒸しと味噌汁を作りました。
●アサリ・プレゼント当選者（Ｉさま）からレシピをいただきました。
★ボンゴレロッソ★
〜材料〜
・あさり（砂抜き済み）
・にんにく
・たかの爪（スライスしてあるのが便利）
・オリーブオイル
・白ワイン
・トマトソース
・パスタ
〜調理方法〜
�．僖好燭鬚罎任觸猗�をする。大鍋で湯をわかす。湯が沸いたらパスタゆでる。
�△砲鵑砲�をみじん切り
��フライパンにオリーブオイルをたっぷり注ぎ、たかの爪とにんにくを炒める。
にんにくが少しきつね色になりかける、ぐらいまで。
�い砲鵑砲�に色がついたらフライパンにあさりを入れて、白ワインをどぼどぼ加え、
蓋をして貝が開くまで酒蒸しにする。
�コ�が開いたら、トマトソースを入れる。
�μ�を見て、物足りなければ岩塩をプラス。
�Г罎任△�ったパスタにからめて、おしまい。
※お好みでパルメジャーノ・レッジャーノチーズをかける。
レシピのご提供、誠にありがとうございましたm(_ _)m
| ●アサリ・プレゼント当選者（Ｉさま）からお喜びの声をいただきました。 |
立派なアサリを大量に送っていただきました。
ボールからあふれんばかりのアサリ・・・太っ腹です。
早速、お昼に「ボンゴレ・ロッソ」を作成。
アサリたっぷり、贅沢ボンゴレ・ロッソ☆
アサリは丸々と太っていて、ぷりぷりだし、
アサリ出汁がトマトと絡んで、とっても美味！！
アサリを送ってくれたのは、顔晴る魚屋 おのせや「きらり」さんです。
こちらのお店のお魚の粕漬け「小野瀬漬け」がめちゃめちゃ美味しそうで、
母の日のプレゼントにしようかと思ったのですが、
母は枕が欲しいというので、父の日のプレゼントにする予定です。
その前に自分のお弁当用にちょっと買っちゃおうかなぁ。。。
夜は「酒蒸し」です。
山盛りあったのに、あまりの美味しさにあっと言う間になくなりました・・・
家族間の壮絶なアサリの取り合いバトルを録画しておかなかったのが、
残念でなりません。
おのせやさん、ありがとうございました〜♪
きらりへお客様よりあたたかいお便り
